Frischer Fisch aus der Region auf den Tisch – kaum ein Feinschmecker möchte auf diesen Leckerbissen verzichten. Während weltweit die Aquakulturproduktion zunimmt, fällt sie in Bayern sogar um jährlich fünf Prozent zurück. Die Teichwirtschaft ist für mich die „Premiumklasse“ in der Aquakultur! Dass die Zahlen in Bayern sinken, liegt einerseits an den natürlichen Feinden der Süßwasserfische wie dem Kormoran. Andererseits machen immer mehr bürokratische Auflagen unseren heimischen Teichwirten das Leben schwer, sei es durch Dokumentationspflichten, Anträge, Genehmigungen oder durch die unüberschaubaren Vorschriften beim Natur- und Tierschutz, im Wasser-, Hygiene- und Seuchenrecht. Bei der Jahreshauptversammlung der Teichgenossenschaft Schwabach-Roth in Kammerstein-Rudelsdorf habe ich den Teichwirten meine Unterstützung zugesagt. Damit wir auch weiterhin Fisch aus der Region auf unseren Tellern haben, muss die Politik insbesondere über eine praxisnahe Gestaltung des Förderprogramms Europäischer Meeres- und Fischereifonds EMFF möglichst vielen Betrieben unter die Arme greifen. Die Weichen dafür sind nun gestellt.