Lauf. Seit Jahren unterstützt die CSU-Europaabgeordnete Marlene Mortler das Projekt der Thalmässinger Firma Lesch, „Jeder Tropfen zählt“, bei der Altspeisefette gesammelt werden.
Im Zusammenhang mit den europäischen Zukunftsstrategien für mehr Nachhaltigkeit, hat Mortler die EU-Kommission auf das heimische Projekt aufmerksam gemacht, schließlich fordert die EU- Kommission in ihrem Climate Target Plan 2030 dazu auf, Altspeisefette und –öle verstärkt zu nutzen. In vielen europäischen Staaten existieren solche Systeme bereits. Im Gegensatz dazu wird in Deutschland diese nachhaltige Energiequelle bis heute nicht oder kaum genutzt.
Auch in Deutschland fallen jedes Jahr bis zu 140.000 Tonnen Altspeiseöle und -fette an, die nach dem Abgießen von Antipasti oder nach dem Frittieren von Pommes meist über den Ausguss entsorgt werden. So gehen wertvolle Rohstoffe verloren. „Jeder Tropfen zählt“ bietet mit einem Sammelsystem jedem Bürger die Möglichkeit mitzusammeln und dadurch einen Betrag zur Verbesserung der CO2 Bilanz zu leisten. Erste Pilot-Kommunen wie die Städte Erlangen und Fürth und Gemeinden im Landkreis Roth beteiligen sich bereits und haben Sammelautomaten aufgestellt.
Mortler hat nun positive Rückmeldung aus Brüssel erhalten. Die Europaabgeordnete für Mittelfranken erklärt:
„Geschlossene Kreisläufe sind wichtig beim Thema Nachhaltigkeit und Recycling. Deswegen wäre es gut und klug, wenn wir die Sammlung von genutzten Speiseölen und -fetten, die im gastronomischen Bereich schon gut funktioniert, auch auf private Haushalte ausdehnen. Entsprechende Förderungen stehen seitens der EU bereit. Jetzt braucht es die Unterstützung durch Städte und Gemeinden, um das Projekt in die Fläche zu bringen.“