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Marlene Mortler Momentaufnahme

Aufgetischt: Politische Gespräche beim „Restekochen“

03. November 2021

Auf der Speisekarte stand Schweinebauch und Feldsalat – 100 Prozent regional und saisonal. Angesichts der aktuell sehr schwierigen Situation der Schweinebauern war es Kreisbäuerin Heidi Bauersachs, die ich seit vielen Jahren kenne, ein Anliegen diese Fleischsorte zuzubereiten. Das Thema bewegte auch unsere Gäste, die allesamt vom Fach waren, darunter Kreisobmann Martin Flohrschütz und Harald Weber, Leiter des Landwirtschaftsamts. Sie freuen sich über mehr Wertschätzung für die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern durch die Gesellschaft. Lebensmittel aus der Region kann es nur geben, wenn es den Bauernhof nebenan gibt. Die Arbeit der Landwirte muss sich wirtschaftlich lohnen und wir als Verbraucher müssen bereit sein, dies entsprechend an der Ladenkasse zu bezahlen. Entscheidend ist, wo, was und wie ich einkaufe. Diese Frage muss sich jeder stellen.

Gleichzeitig brauchen unsere Landwirte auch europaweit einheitliche Standards, wie beispielsweise beim Tierwohl oder beim Im- und Export sowie eine ausreichende Planungs- und Investitionssicherheit

Reste verwerten, Ressourcen schonen

Als gelernte Hauswirtschaftsmeisterinnen sind Heidi Bauersachs und ich Profis im Umgang mit Lebensmitteln – auch bei der Verwertung von Lebensmittelresten. So kamen beispielsweise auf unseren Feldsalat Croûtons aus älterem Brot. Aber wie ist es bei der großen Mehrheit der Bevölkerung um die Resteverwertung bestellt? Zwölf Millionen Tonnen Lebensmitteln landen laut Welthungerhilfe jährlich in Deutschland im Abfall. Die Hälfte davon in Privathaushalten. Ein ökonomischer, ökologischer und ethischer Frevel.

Wir waren uns in Coburg einige, dass das Wissen um unser Essen und unsere Lebensmittel gefestigt werden muss. Die Haus- und Ernährungswirtschaft braucht wieder mehr Platz in den Lehrplänen der Schulen. Ich bin überzeugt: Mehr Wertschätzung bringt am Ende auch mehr Wertschöpfung.

Am Ende der Veranstaltung hieß es: Bitte zu Tisch! Der Schweinebauch gebettet auf klein geschnittenem Wurzelwerk und Feldsalat mit Apfelstücken, Nüssen und Brot-Croûtons wird serviert – vorab vorbreitet von Marianne Rebelein, Hauswirtschaftslehrerin am AFLF. Unser frisch zubereiteter Schweinebauch schmorte derweilen noch im Ofen und fand sicherlich auch schnell Abnehmer.

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Internationale Tag zur Beseitigung von Gewalt gegen Frauen

25. November 2021

1 von 3 Frauen wird Opfer von körperlicher oder sexueller Gewalt. Das dürfen wir nicht stillschweigend hinnehmen!

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Praktikum: Ein Blick hinter die Kulissen des Europäischen Parlaments

25. Oktober 2021

Wir als EVP-Fraktion im Europäischen Parlament schreiben wieder Praktika für junge Menschen aus.

Die Bewerbungszeiträume:

  • Bis 15. November 2021 für Praktika in der Praktikumsperiode Februar bis Juni 2022
  • 30. April 2022 bis 15. Mai 2022 für Praktika in der Praktikumsperiode September 2022 bis Januar 2023.
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Von der Bauchentscheidung zum Vorzeigehof – Zu Besuch auf dem Biobauernhof Rotenbauer

20. August 2021

Kalkuliert und durchgerechnet war der Betriebsumbau durch das Landwirtsehepaar Kathrin und Martin Hauser. Letztendlich sei die Entscheidung aber mit dem Bauchgefühl gefallen, erzählte mir Martin Hauser. Und so ist ein tierwohlgerechter Vorzeige-Biobauernhof in Kaltenbuch im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen entstanden – der Rotenbauer-Hof mit Demeter-Zertifizierung.

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Orte des Leidens und der Verbrechen – Verpflichtung zur Menschlichkeit

21. Juli 2021
Der Verein Dokumentationsstätte KZ-Hersbruck lädt  zu einem regional ausgerichteten »Kunstwettbewerb ErinnerungsRÄUME« ein. Die entstehenden Kunstwerke sollen an die Verbrechen des Nationalsozialismus in Hersburck und Umgebung erinnern. Wir müssen uns unserer Geschichte immer wieder bewusstwerden und uns erinnern. Denn nur wer die Vergangenheit kennt, kann Lehren für die Zukunft ziehen und es besser machen.
Gerne mache ich auf das Projekt aufmerksam und lade Sie ein, sich zu informieren und dann die Ausstellung zu besuchen.
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"Herzlichen Glückwunsch zum 70. Geburtstag, lieber Wolfgang Niebling!"

27. Mai 2021

Zu seinem Ehrentag habe ich Wolfgang Niebling, mittelfränkischer Bezirksvorsitzender und dienstältester, stellvertretender Landesverbandpräsident des Bayerischen Soldatenbunds, persönlich gratuliert.

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Zu Besuch beim „Junglandwirt des Jahres“

14. Mai 2021

Landwirt sein ist für ihn nicht einfach ein Job oder eine Tradition, die er als Hofnachfolger weiterführt. Nein, Landwirt sein, ist für Leo Rösel Berufung und Leidenschaft. Das durfte ich bei meinem Besuch auf dem Pilgramshof in Neukirchen im Landkreis Sulzbach-Rosenberg unmittelbar erleben.

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Besonderes Ergebnis in besonderer Atmosphäre

26. April 2021

Nachfolge: Ralph Edelhäuser wurde bei der Delegiertenversammlung mit großer Mehrheit zum Direktkandidaten für den Bundestag gewählt. Um die Corona-Abstände einhalten zu können, fand die Veranstaltung im Feuchter Waldstadion statt.

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Welttag des Buches - Bücher bereichern unser Leben!

23. April 2021

Lesen ist in! Und es war nie out. Buchmessen konnten in den vergangenen Jahren deutliche Umsatzsteigerungen verzeichnen, was nur bedeuten kann: Die Faszination, ein gutes Buch in den Händen zu halten, ist ungebrochen. Und das aus gutem Grund: Bücher bereichern unser Leben ungemein.

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Gastbeitrag zum Thema "Wolf" – von Daniela Scharrer

22. April 2021

Die Natur holt sich irgendwann zurück, was ihr gehört – so in letzter Zeit die Wölfe - sie streifen aktuell immer häufiger durch Terrain, das vor etlichen Zeiten noch ihres war. So stieg die Zahl der Wölfe in Deutschland bis 2021 auf ca. 1800, wobei sich der Wolfsbestand alle drei bis vier Jahre verdoppeln soll. Einerseits freuen wir uns darüber, wieder ein Stück Wildnis vor der Haustüre zu haben, andererseits fressen Wölfe nun mal kein Gras und so wird die unkontrollierte Wolfsausbreitung jetzt vielen Tierhalterinnen und Tierhaltern zum Verhängnis.

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Reinfahren, testen, rausfahren - Corona-Testzentrum in Roth

01. April 2021

„Reinfahren, testen, rausfahren“ – eine mögliche „Exitstrategie“ aus dem Lockdown hat sich der Initiator und Rother Apotheker Bernhard Eiber mit der Inbetriebnahme seines „Coronatest Zentrums Roth“ am Rother Festplatz vorgenommen. Unterstützung bei der technischen Abwicklung erhält er dabei von der Firma Vitolico sowie drei geschulten Mitarbeitern. Eine großartige Aktion, die ich mir Ende März vor Ort angeschaut habe.

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